糖醋虾仁的做法_菜谱_香哈网
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糖醋虾仁
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糖醋虾仁

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我家小朋友最喜欢的糖醋虾仁 但凡餐桌上有这道菜 必添饭呢 喜欢吃糖醋口味的友友一起吧

作者: 自力更生_厨娘
  • 烹饪时间52分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备好食材

    1/13 准备好食材

  • 准备的调味料

    2/13 准备的调味料

  • 洗净捞起控水

    3/13 洗净捞起控水

  • 虾剥皮去除黑线

    4/13 虾剥皮去除黑线

  • 放米酒 盐 生抽搅拌均匀

    5/13 放米酒 盐 生抽搅拌均匀

  • 西兰花切好泡水十分钟

    6/13 西兰花切好泡水十分钟

  • 烧开水加盐放入西兰花煮熟

    7/13 烧开水加盐放入西兰花煮熟

  • 放入生粉搅拌均匀

    8/13 放入生粉搅拌均匀

  • 热锅下油六成热时放入虾仁炸熟 捞起冷却后再回锅炸一次

    9/13 热锅下油六成热时放入虾仁炸熟 捞起冷却后再回锅炸一次

  • 切碎西红柿备用

    10/13 切碎西红柿备用

  • 热锅下油放入番茄沙司 西红柿 蚝油翻炒均匀 再放入虾仁翻炒均匀即可

    11/13 热锅下油放入番茄沙司 西红柿 蚝油翻炒均匀 再放入虾仁翻炒均匀即可

  • 出锅装盘食用

    12/13 出锅装盘食用

  • 美美哒

    13/13 美美哒

  • 小贴士

    虾仁下锅炸前才放的生粉拌匀哦 炸时最好用中小火 外香里嫩

    作者: 自力更生_厨娘

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