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1/16 火龙果1/3个去皮。
2/16 切成小块。
3/16 放入榨汁杯。
4/16 加入适量的水。
5/16 榨成汁。
6/16 两勺面粉。
7/16 加入火龙果汁。
8/16 不够的话加点水。
9/16 搅拌成稀酸奶状的面糊。
10/16 不粘锅烧热,平底锅更好。
11/16 倒入一勺面糊,快速转动锅,摊成薄饼。
12/16 约1分钟,表面凝固变色。
13/16 翻面再煎一分钟即熟。
14/16 盛入盘里即可食用。
15/16 一次做这么多,够4到5人食用。
16/16 成品图,卷菜沾汁凉拌均可。