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非常下饭的菜!

1/19 美美图片来一张。

2/19 再来一张。

3/19 准备食材并洗净。

4/19 韭菜苔切丁。

5/19 生姜切丁,小米椒切圈。

6/19 肉沫中放盐。

7/19 一勺生抽。

8/19 一勺料酒。

9/19 适量老抽。

10/19 一勺蚝油。

11/19 一勺淀粉,拌匀。

12/19 锅内放油,放生姜,小米椒爆香。

13/19 放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。

14/19 放入肉沫翻炒。

15/19 炒香。

16/19 放韭菜苔。

17/19 快速翻炒均匀,放胡椒粉鸡精。

18/19 翻炒均匀即可出锅啦!

19/19 特别下饭!
韭菜苔很容易熟,不要炒太久。

