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非常下饭的菜!
1/19 美美图片来一张。
2/19 再来一张。
3/19 准备食材并洗净。
4/19 韭菜苔切丁。
5/19 生姜切丁,小米椒切圈。
6/19 肉沫中放盐。
7/19 一勺生抽。
8/19 一勺料酒。
9/19 适量老抽。
10/19 一勺蚝油。
11/19 一勺淀粉,拌匀。
12/19 锅内放油,放生姜,小米椒爆香。
13/19 放一勺郫县豆瓣酱炒出红油。
14/19 放入肉沫翻炒。
15/19 炒香。
16/19 放韭菜苔。
17/19 快速翻炒均匀,放胡椒粉鸡精。
18/19 翻炒均匀即可出锅啦!
19/19 特别下饭!
韭菜苔很容易熟,不要炒太久。