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爆好吃、巨简单的下饭神器-蒜苔炒肉末。 这个菜真的超级下饭，真正的米饭杀手啊！ 蒜苔香香脆脆甜甜，又有点辣嘘嘘，一不小心就干掉了两碗米饭！ 关键做法超级简单，一学就会！
15分钟
家常味
初级
热菜
拌
家常菜
1/14 蒜苔洗净沥干水份
2/14 再切成小粒
3/14 肉切块加油、料酒，姜片
4/14 绞成肉末
5/14 锅烧热，倒少许油，下肉末炒散炒变色
6/14 加入豆瓣酱和豆豉
7/14 炒出红油
8/14 放入蒜苔末
9/14 加少许生抽调味
10/14 加一点糖提鲜，翻炒片刻即可出锅
11/14 好香啊
12/14 香脆爽口
13/14 爆好吃
14/14 学会了吗？简单系列哦
豆瓣酱已经咸了，盐就不用放了，加一点生抽调色即可。
