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一道口感鲜美、操作简单、营养丰富的家常菜。
1/13 蒜苔洗净
2/13 切段
3/13 猪肉切丝
4/13 葱切碎
5/13 淀粉用水调匀
6/13 锅内放油烧热,放入葱碎和肉丝翻炒片刻
7/13 放入酱油
8/13 放入花椒粉炒两下
9/13 放入蒜苔翻炒片刻
10/13 放盐调味,继续翻炒一分钟
11/13 倒入淀粉水勾芡
12/13 炒匀出锅
13/13 装盘食用
蒜苔不容易入味,要多炒几下。