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蒜苔富含膳食纤维素，还有很好的杀菌消炎的作用。
15分钟
家常味
初级
热菜
炒
家常菜
1/10 先来个成品图。
2/10 食材准备。肉沫是做蛋饺多余的。
3/10 蒜苔洗净切小段。香干切条。
4/10 热锅，放入10克奥莱奥特级初榨橄榄油
5/10 油凉时，放入肉沫，快速翻炒。这样可以防止肉沫变老
6/10 肉沫炒散后立马放入香干，快速翻炒
7/10 放入蒜苔，快速翻炒均匀
8/10 放入10克生抽，快速翻炒均匀
9/10 放一点点开水，大火快炒。尝尝味道根据自己口味微调。
10/10 出锅啦！
大火，快炒。
