韭苔炒肉沫的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
韭苔炒肉沫
打开APP,查看视频做法>>

韭苔炒肉沫

starstarstarstarstar

1.5万点赞 · 271收藏

独家 · 8.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名5.9万

韭苔有温中降逆、补肾助阳、补中益肝、活血化瘀、*、止血、防治风寒感冒的作用,而且炒着吃比韭菜要香。

作者: 我要好好的
  • 烹饪时间20分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

做法 将做法保存到手机

  • 韭苔洗干净切段沥水

    1/5 韭苔洗干净切段沥水

  • 昨晚上吃面剩的肉沫,准备好,没有现成的可以将猪肉剁成馅就可以了

    2/5 昨晚上吃面剩的肉沫,准备好,没有现成的可以将猪肉剁成馅就可以了

  • 锅内加油热油,将肉沫倒入翻炒几下

    3/5 锅内加油热油,将肉沫倒入翻炒几下

  • 加入韭苔翻炒,(如果用现剁的肉沫的话加入适量盐,味极鲜和醋继续翻炒)

    4/5 加入韭苔翻炒,(如果用现剁的肉沫的话加入适量盐,味极鲜和醋继续翻炒)

  • 翻炒几下就可以出锅了

    5/5 翻炒几下就可以出锅了

  • 小贴士

    韭苔容易熟,不用炒太长时间,因为我用的现成的肉沫,所以调味料都没有另外加。

    作者: 我要好好的

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐