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15分钟
家常味
高级
面食
蒸
其他
1/24 300克面粉，加入3克酵母，3克盐，再少量多次的加入清水。
2/24 搅拌成絮状。
3/24 揉成光滑的面团。
4/24 盖保鲜膜醒发至两倍大。
5/24 醒面期间准备馅料：火腿肠一根，红椒1/4根，小葱2根，洋葱1/4颗。
6/24 上一步所有食材全部切成小丁盛入碗里备用。
7/24 面团已醒发至两倍大。
8/24 揉面排气。
9/24 搓成长条。
10/24 擀成长方形。
11/24 放入一勺盐。
12/24 适量的食用油
13/24 涂抹均匀。
14/24 撒入切好的馅料。涂抹均匀，用手按压一下，能更好的融合。
15/24 从下往上折3折。
16/24 切成2指宽的剂子。
17/24 两个叠起来。
18/24 用筷子压一道。
19/24 在食指上卷一圈。底部收口重叠即可。
20/24 全部做好。
21/24 放入蒸屉醒发45分钟左右。
22/24 开大火蒸至上气后，大火蒸13分钟，关火再焖3分钟后开锅即可食用。
23/24 成品图。
24/24 近照来一张。
