宝宝营养辅食——鱿鱼肠的做法_菜谱_香哈网
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宝宝营养辅食——鱿鱼肠
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宝宝营养辅食——鱿鱼肠

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在宝宝的辅食中增加鱿鱼,有很多好处,可以增强宝宝的记忆里,促进大脑发育,提高免疫力等。当然也有宝妈会觉得鱿鱼太韧,宝宝咬不动,其实一点也不用担心,做好后的鱿鱼肠很松软,宝宝不仅好咀嚼又容易消化吸收,再也不用为宝宝吃什么而发愁了!

作者: 萌城美食
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 宝宝最爱

    1/10 宝宝最爱

  • 鲜鱿鱼洗净,去皮后切成小块。

    2/10 鲜鱿鱼洗净,去皮后切成小块。

  • 青红椒切成小颗粒。

    3/10 青红椒切成小颗粒。

  • 放入搅拌器中搅成泥。

    4/10 放入搅拌器中搅成泥。

  • 鲜鱿泥中加入适量的玉米淀粉和香油搅拌均匀。

    5/10 鲜鱿泥中加入适量的玉米淀粉和香油搅拌均匀。

  • 加入切好的青红椒粒继续搅拌均匀。

    6/10 加入切好的青红椒粒继续搅拌均匀。

  • 把肉泥装入到裱花袋中。

    7/10 把肉泥装入到裱花袋中。

  • 裁出锡纸,刷上油,在锡纸上挤出长条形的肉泥。

    8/10 裁出锡纸,刷上油,在锡纸上挤出长条形的肉泥。

  • 包起锡纸,放入蒸锅中隔水大火蒸20分钟即可。

    9/10 包起锡纸,放入蒸锅中隔水大火蒸20分钟即可。

  • 拆开锡纸开吃

    10/10 拆开锡纸开吃

  • 小贴士

    1.新鲜的鱿鱼怎么选

    挑选的时候选择粉红色的,体形完整且有光泽,肉肥厚,半透明的鱿鱼,可以按压一下鱿鱼身上的膜,如果紧实有弹性,则是新鲜的。



    2.鱿鱼怎么去腥味

    购买新鲜的鱿鱼后,把鱿鱼泡在清水中,然后清理干净内脏,最好把触角上的节点撕下来,能有效去除腥味。

    作者: 萌城美食

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