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从小就爱吃老爸做的红烩泥肠，感觉比外面的好吃。特想吃，打电话问老爸怎么做，做出来味道超赞，和老爸的差不多。
15分钟
家常味
中级
快手菜
煮
家常菜
1/5 把猪肉泥肠切成小块，像蓑衣黄瓜那种切法，一刀不断一刀断
2/5 把洋葱，胡萝卜，土豆都依次切成小块。
3/5 热锅黄油下锅，把泥肠煎至金黄出锅沥油
4/5 再次⬇️黄油，把洋葱土豆胡萝卜下锅炒，之后加入水，放入番茄沙司和少许生抽，小火炖煮一会。
5/5 再把泥肠下锅，加入少许盐，等到收汁出锅装盘，最后再撒点黑胡椒，一道好吃的俄式红烩泥肠完成。
