红糖饼

做法 将做法保存到手机

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  1/12 面粉倒入大碗中，放少许盐，白糖拌匀

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  2/12 面粉中边倒入热边用筷子搅拌成棉絮状

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  3/12 揉成光滑的面团醒十分钟

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  4/12 醒好的面揉成长条切成小剂子

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  5/12 擀成面皮

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  6/12 放适量红糖

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  7/12 像包包子一样包好

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  8/12 收口朝下，用擀面杖轻轻擀成饼

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  9/12 锅中放油，放入红糖饼小火慢慢烙

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  10/12 一面煎至金黄翻面

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  11/12 烙两面金黄即可

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  12/12 成品图

小贴士

面和软一点才好吃，烙的时候用小火

作者: 小若53

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