爽口毛豆的做法_菜谱_香哈网
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爽口毛豆
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爽口毛豆

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作者: 小辫子姑娘
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 毛豆剖好,清洗干净。

    1/9 毛豆剖好,清洗干净。

  • 锅里加水倒入毛豆,大火煮8分钟。

    2/9 锅里加水倒入毛豆,大火煮8分钟。

  • 煮好的毛豆,沥干水备用

    3/9 煮好的毛豆,沥干水备用

  • 准备好辣椒、大蒜。辣椒没切,整个炒。我怕切了手上会很辣、这种辣椒特别辣

    4/9 准备好辣椒、大蒜。辣椒没切,整个炒。我怕切了手上会很辣、这种辣椒特别辣

  • 热油

    5/9 热油

  • 放入大蒜、辣椒。煸香

    6/9 放入大蒜、辣椒。煸香

  • 倒入毛豆,炒一两分钟

    7/9 倒入毛豆,炒一两分钟

  • 放入盐、水,小火煮三分钟

    8/9 放入盐、水,小火煮三分钟

  • 大火勾芡,起锅。

    9/9 大火勾芡,起锅。

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