爽口豆腐的做法_菜谱_香哈网
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爽口豆腐
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爽口豆腐

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豆腐营养丰富,含铁,钙,镁等人体必需的多种维生素,其味甘性凉,有益气和中,生津润燥,清热解毒的功效。

作者: 梦1158
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好材料。

    1/8 准备好材料。

  • 豆腐切片,均匀摆放盘中。

    2/8 豆腐切片,均匀摆放盘中。

  • 放入蒸锅开大火蒸8分钟左右。

    3/8 放入蒸锅开大火蒸8分钟左右。

  • 豆腐蒸好,出锅淋上生抽,陈醋,白糖。

    4/8 豆腐蒸好,出锅淋上生抽,陈醋,白糖。

  • 最后再表面洒上蒜泥,葱花,辣椒丝。

    5/8 最后再表面洒上蒜泥,葱花,辣椒丝。

  • 准备一个小锅,烧一点热油。

    6/8 准备一个小锅,烧一点热油。

  • 趁热浇在蒜泥上。

    7/8 趁热浇在蒜泥上。

  • 一盘快手爽口豆腐完成了。

    8/8 一盘快手爽口豆腐完成了。

  • 小贴士

    豆腐上锅蒸8分钟左右就行,不能蒸太久,口感不嫩。

    作者: 梦1158

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