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做菜其实很简单,只要用心。每个人都会成为厨子。
1/5 土豆丝,胡萝卜切好,准备好鹌鹑蛋。可以用鸡蛋代替
2/5 把胡萝卜丝土豆丝加一个鸡蛋。加适量盐和鸡精拌匀。如图锅中加少许油
3/5 中间空出的地方打上鹌鹑蛋,要等土豆丝和胡萝卜丝半熟后再打鹌鹑蛋,火要微火
4/5 两面煎熟
5/5 熟后放到盘子里。打一杯豆浆或米糊。拌份青口黄瓜。美味早餐出炉。既简单又不复杂