双色鸟巢鸡蛋饼的做法_菜谱_香哈网
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双色鸟巢鸡蛋饼
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双色鸟巢鸡蛋饼

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作者: 露露54
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 先来一张看看

    1/11 先来一张看看

  • 鸡蛋蛋清蛋白分离开

    2/11 鸡蛋蛋清蛋白分离开

  • 蛋黄中加适量面粉,盐搅拌成没有颗粒状

    3/11 蛋黄中加适量面粉,盐搅拌成没有颗粒状

  • 蛋清中加适量盐,黄瓜汁,面粉搅拌成没有颗粒状

    4/11 蛋清中加适量盐,黄瓜汁,面粉搅拌成没有颗粒状

  • 分别装入裱花袋里,裱花袋嘴那里剪个小口子

    5/11 分别装入裱花袋里,裱花袋嘴那里剪个小口子

  • 平底锅先预热,不用放油

    6/11 平底锅先预热,不用放油

  • 拿起裱花袋在锅中随意的挤出图案

    7/11 拿起裱花袋在锅中随意的挤出图案

  • 大概一分钟左右就熟了,用铲子轻轻的铲起一头卷起

    8/11 大概一分钟左右就熟了,用铲子轻轻的铲起一头卷起

  • 做了个黄瓜汁的

    9/11 做了个黄瓜汁的

  • 又做了个双色的

    10/11 又做了个双色的

  • 成品图

    11/11 成品图

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