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蔓越莓饼干非常的好吃

1/14 蔓越莓洗干净,然后用厨房纸巾吸一下水分

2/14 把蔓越莓切成小块

3/14 糖粉放入软化好的黄油中

4/14 进行打发

5/14 鸡蛋液分次加入,搅拌均匀

6/14 然后把低粉倒入,用刮刀拌均匀,不要过度搅拌以免面团起筋,影响口感

7/14 然后把蔓越莓干倒入搅拌均匀

8/14 把拌好的面团放在油纸上

9/14 借助油纸整理成长条形

10/14 然后整理成三角形,放入冰箱冷冻30分钟左右

11/14 冷冻好的饼干面团取出来切成均等的片

12/14 切好的饼干放在铺有油纸的烤盘上,放入提前预热好的烤箱中,中层170度烤二十分钟即可

13/14 然后取出

14/14 成品
烘烤的时间看饼干的大小和自家的烤箱温度来决定

