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蔓越梅饼干
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蔓越梅饼干

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蔓越梅是一种酸酸甜甜的梅子肉,用来做饼干酸甜酸甜的这样的饼干吃起来不会腻,因为我们家不喜欢吃黄油味的东西,加入蔓越梅就不会那么重黄油味了喔!

作者: 徐小乐
  • 烹饪时间1小时
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他

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  • 黄油提前室温软化

    1/15 黄油提前室温软化

  • 然后接下来把蔓越梅洗净切碎备用

    2/15 然后接下来把蔓越梅洗净切碎备用

  • 接下把糖粉放入软化后的黄油内搅拌均匀

    3/15 接下把糖粉放入软化后的黄油内搅拌均匀

  • 搅拌均匀后加入蛋黄继续搅拌均匀

    4/15 搅拌均匀后加入蛋黄继续搅拌均匀

  • 接下来把蔓越梅放入搅拌好的黄油里

    5/15 接下来把蔓越梅放入搅拌好的黄油里

  • 最后把低筋面粉过筛加入

    6/15 最后把低筋面粉过筛加入

  • 继续用搅拌刀翻拌均匀至无干粉颗粒即可

    7/15 继续用搅拌刀翻拌均匀至无干粉颗粒即可

  • 然后把拌好的面团倒入铺好的保鲜膜上然后包好

    8/15 然后把拌好的面团倒入铺好的保鲜膜上然后包好

  • 再把包好的面团放入模具内成形

    9/15 再把包好的面团放入模具内成形

  • 然后放入冰箱冷冻室冷冻一小时后拿出来切块

    10/15 然后放入冰箱冷冻室冷冻一小时后拿出来切块

  • 烤箱165度预热,预热烤箱时间把切好的饼干放入烤盘中

    11/15 烤箱165度预热,预热烤箱时间把切好的饼干放入烤盘中

  • 165度上下火中层烤18分钟

    12/15 165度上下火中层烤18分钟

  • 出炉啦

    13/15 出炉啦

  • 美美的,好香啊

    14/15 美美的,好香啊

  • 再来一张

    15/15 再来一张

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