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这次蛋炒饭 加了一点脆嫩的白菜心，吃起来更清香脆口，还有解腻的小作用！做早餐～中餐～晚餐都不错！！
28分钟
家常味
初级
主食
炒
其他
1/7 准备好食材辅料，大蒜拍碎，火腿切小丁，小葱切成葱花！
2/7 白菜心切碎！
3/7 锅里烧热加入少许食用油，油温上来直接打入鸡蛋，用锅铲搅拌成型！
4/7 鸡蛋成型变黄金色加入切好的火腿楼，和拍蒜翻炒！
5/7 火腿炒出香味，加米饭和白菜心，同时翻炒！
6/7 米饭翻炒到散开，差不多粒粒分开的这样，加入少许盐和鸡精翻炒！
7/7 最后撒入葱花，翻炒出锅装盘！这样香喷喷有营养的蛋炒饭就可以吃啦！
白菜心翻炒期间不要着急加盐，加盐会让白菜心流失水分，影响口感，最后起锅前在加入盐和调料是最适当的哟！
