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冰箱里还剩一碗米饭，就做蛋炒饭吧。
52分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/13 准备好食材。
2/13 鸡蛋放盐打散。
3/13 胡萝卜去皮切丁，火腿肠切丁，葱切成葱花。
4/13 锅中放少许油烧热。
5/13 放入胡萝卜丁和火腿丁翻炒，炒熟后盛出备用。
6/13 锅中再次放油，倒入打散的鸡蛋，待鸡蛋快凝固时。
7/13 倒入米饭翻炒，尽量使米饭都粘上鸡蛋液。
8/13 再放入少许盐继续翻炒。
9/13 放入葱花和炒好的胡萝卜丁和火腿肠丁。
10/13 翻炒均匀即可盛盘。
11/13 把蛋炒饭盛入碗中。
12/13 找个盘子盖上，然后把盘子翻个身。
13/13 用薄荷叶点缀一下，美味的蛋炒饭就做好了。
可以随意添加任何食材。
