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冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、铁等矿物质和维生素C、维生素B9、瓜*酸、钙等营养素。
25分钟
家常味
初级
羹类
煮
其他
1/9 冬瓜，肉馅，熟食肉片
2/9 肉馅搓成肉丸子，熟食肉片改一下切小片，冬瓜去皮洗净切块
3/9 锅里放入适量的水烧开
4/9 冬瓜倒入煮至
5/9 煮至一会儿后，倒入肉丸子，熟食肉片
6/9 煮至一会儿，加入适量的盐，肉馅是调好味，就不用放鸡精了
7/9 出锅前倒点蒜头油提提香
8/9 煮熟了即可，有葱花的话可以撒些葱花
9/9 味道蛮清甜的
没有蒜头油的话也可以撒些葱花提提香
