水果捞糯米小汤圆的做法_菜谱_香哈网
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水果捞糯米小汤圆
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水果捞糯米小汤圆

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型甜味
  • 难度级别高级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 糯米粉里加入白糖。

    1/21 糯米粉里加入白糖。

  • 再放入水拌成疙瘩状。

    2/21 再放入水拌成疙瘩状。

  • 揉成面团。

    3/21 揉成面团。

  • 面团分两份。

    4/21 面团分两份。

  • 一份压一下,这样容易煮熟。

    5/21 一份压一下,这样容易煮熟。

  • 倒入开水锅里,煮5分钟。

    6/21 倒入开水锅里,煮5分钟。

  • 煮好的糯米团再和原来的生面团混合。

    7/21 煮好的糯米团再和原来的生面团混合。

  • 揉至你中有我,我中有你的有韧性的面团。

    8/21 揉至你中有我,我中有你的有韧性的面团。

  • 一定要戴手套哦,多用点干糯米粉。

    9/21 一定要戴手套哦,多用点干糯米粉。

  • 搓成长条。

    10/21 搓成长条。

  • 切成小丁。

    11/21 切成小丁。

  • 揉成小圆球。

    12/21 揉成小圆球。

  • 水开下锅,煮至飘起来。

    13/21 水开下锅,煮至飘起来。

  • 煮汤圆的时间我们来准备水果,芒果切丁。

    14/21 煮汤圆的时间我们来准备水果,芒果切丁。

  • 红心火龙果切丁。

    15/21 红心火龙果切丁。

  • 一起盛入碗里。

    16/21 一起盛入碗里。

  • 汤圆煮至飘起来了。

    17/21 汤圆煮至飘起来了。

  • 捞出过凉水,才能Q又弹牙。

    18/21 捞出过凉水,才能Q又弹牙。

  • 倒入水果碗里。

    19/21 倒入水果碗里。

  • 加入适量的凉白开就可以食用啦。

    20/21 加入适量的凉白开就可以食用啦。

  • 成品图。

    21/21 成品图。

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