自制烤鱼的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
自制烤鱼
打开APP,查看视频做法>>

自制烤鱼

starstarstarstarstar

1.0万点赞 · 4收藏

独家 · 9753浏览 · 1.2万做过 · 站内排名39.1万

特别好吃!适合夜宵大人

作者: 西北小桃子
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法其他
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 鱼洗干净,搓一点盐腌制,鱼肚子里边放入姜片和大葱

    1/9 鱼洗干净,搓一点盐腌制,鱼肚子里边放入姜片和大葱

  • 准备好食材,开始动手

    2/9 准备好食材,开始动手

  • 烤盘拿出来垫锡纸,切好芹菜和洋葱,铺在地下做配菜

    3/9 烤盘拿出来垫锡纸,切好芹菜和洋葱,铺在地下做配菜

  • 把鱼摆上去,开始制作酱料,这时候预热烤箱

    4/9 把鱼摆上去,开始制作酱料,这时候预热烤箱

  • 做好的酱汁盖在鱼上,这个酱汁是用锅烧油把葱姜蒜辣椒段花椒粒和蒜蓉辣酱,香锅底料放一起炒炒,加点生抽和白糖,加开水炖一会直接浇在鱼上,喜欢烧烤味的加点孜然粉

    5/9 做好的酱汁盖在鱼上,这个酱汁是用锅烧油把葱姜蒜辣椒段花椒粒和蒜蓉辣酱,香锅底料放一起炒炒,加点生抽和白糖,加开水炖一会直接浇在鱼上,喜欢烧烤味的加点孜然粉

  • 烤箱已经预热好,放进去开始烤鱼

    6/9 烤箱已经预热好,放进去开始烤鱼

  • 280度上下烤25分钟,偷偷看看熟睡的鱼儿

    7/9 280度上下烤25分钟,偷偷看看熟睡的鱼儿

  • 时间到,出炉上桌,今天没啥仪式,因为太烫了

    8/9 时间到,出炉上桌,今天没啥仪式,因为太烫了

  • 好了,几分钟后已经这样了

    9/9 好了,几分钟后已经这样了

  • 小贴士

    没啥技巧,按照配方一定好吃

    作者: 西北小桃子

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐