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耗油海鲜菇,既美味下饭,又营养健康,制作简易,上班族也可以驾驭哦~
1/16 准备好食材:海鲜菇、青椒、蒜
2/16 将海鲜菇用清水洗净
3/16 把清洗干净的海鲜菇切断,以备待用
4/16 将青椒除掉籽洗净切成块,蒜剥皮切成片
5/16 热锅,倒入10克植物油
6/16 油烧至五分熟,放入蒜,进行爆香
7/16 随即倒入海鲜菇进行翻炒
8/16 翻炒至海鲜菇变软,倒入青椒,一同翻炒
9/16 当青椒断生,倒入6克耗油
10/16 加入4克番茄酱
11/16 放入2克生抽
12/16 再加入5克白糖
13/16 翻炒均匀入味,即可关火
14/16 盛入盘中
15/16 耗油海鲜菇就制作好了
16/16 成品图
1、翻炒时间要短,避免营养流失
2、调味品的量,因人而异
3、起锅前加入白糖,可提升口感