保存到手机
看更多做法
1.2万点赞 ·
7245浏览 · 1.2万做过 · 站内排名2.6万
冰糖雪梨中加入圣女果，口感清新酸香，可以感受到秋韵的一片温润与清凉。
45分钟
酸甜
初级
其他
煮
其他
1/13 准备好食材：圣女果、雪梨、冰糖
2/13 将圣女果放入清水中，加入少许盐泡五分钟
3/13 锅中倒入适量水，接近奶锅五分之三位置
4/13 烧水的过程中，将雪梨削皮切成块
5/13 将雪梨放入烧开的水中
6/13 把泡好的圣女果用刀对切一半
7/13 随即放入奶锅中
8/13 加入20颗冰糖
9/13 水再次开后，调成小火，煮约半个小时
10/13 半个小时后，盛入碗中
11/13 圣女果冰糖雪梨就制作好了
12/13 侧面图
13/13 成品图
1、圣女果用盐泡一泡，可消毒杀菌
2、烧水的过程中切梨可以节约时间
3、煮圣女果冰糖雪梨的过程中，需开小火
