麻辣土豆片的做法_菜谱_香哈网
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麻辣土豆片
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麻辣土豆片

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型辣味
  • 难度级别高级
  • 分类烧烤
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 土豆一个

    1/17 土豆一个

  • 去皮

    2/17 去皮

  • 切块

    3/17 切块

  • 上锅蒸15分钟。

    4/17 上锅蒸15分钟。

  • 蒸至软烂后取出

    5/17 蒸至软烂后取出

  • 捣成细腻的土豆泥

    6/17 捣成细腻的土豆泥

  • 少量多次的加入水,搅拌至稠酸奶状。

    7/17 少量多次的加入水,搅拌至稠酸奶状。

  • 加入玉米油

    8/17 加入玉米油

  • 加入盐,搅拌均匀。

    9/17 加入盐,搅拌均匀。

  • 再加入麻辣烧烤料,搅拌均匀。

    10/17 再加入麻辣烧烤料,搅拌均匀。

  • 装入裱花袋。

    11/17 装入裱花袋。

  • 烤盘铺上油布,挤上土豆泥。

    12/17 烤盘铺上油布,挤上土豆泥。

  • 再盖一个油布,打圈使每个土豆泥都均匀分布

    13/17 再盖一个油布,打圈使每个土豆泥都均匀分布

  • 送入烤箱中层,120度烤30分钟

    14/17 送入烤箱中层,120度烤30分钟

  • 时间到取出

    15/17 时间到取出

  • 成品图

    16/17 成品图

  • 成品图

    17/17 成品图

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