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春节期间天天大鱼大肉，让我这个平时不怎么吃肉的人一看到肉就抵触。于是就想做个清爽利口的凉拌菜。看到年前买的几个土豆都已经有点皱巴巴了，就想先处理它吧！
36分钟
红油味
初级
其他
其他
其他
1/9 成品图
2/9 准备一个不发芽土豆
3/9 土豆洗净切片
4/9 土豆片放开水淖一下
5/9 放入凉水里
6/9 捞出控干
7/9 加上述所有辅料拌匀即可
8/9 一道简单美味的麻辣土豆做成了
9/9 谢谢观赏。我是苹果树的话，请来香哈交流吧！
切记不要选发芽的土豆，土豆发芽以后会产生毒素，影响身体健康。
