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南瓜好吃，营养丰富，就是一个南瓜切开了不能放太久，也正合我意了，我就天天用来做馒头吃，好吃又好看。
15分钟
甜味
中级
面食
蒸
其他
1/17 南瓜蒸熟后沥去多余的水分
2/17 压成泥后，稍稍放凉
3/17 加入酵母，拌匀
4/17 加入面粉拌成絮状
5/17 揉成光滑面团，密封发酵至两倍大
6/17 发酵好的面团揉匀排气，分成若干个小剂子，取一部分搓成一头大一头小的长剂子，算是蝴蝶身
7/17 再取一块擀成半厘米厚的圆饼
8/17 压出纹路后，翻面对折
9/17 在周边把两片捏严实成花边，算是蝴蝶的翅膀
10/17 把长剂子的蝴蝶身放在中间
11/17 再取少许的面搓成细长条，做出蝴蝶的尾巴
12/17 再用剪刀在蝴蝶前头剪出两根蝴蝶须
13/17 用黑芝麻做出蝴蝶的眼睛
14/17 再在蝴蝶的背部压出纹路，一只漂亮的蝴蝶就做好了
15/17 放入蒸锅中小火蒸，上气后蒸8分钟
16/17 关火后焖1分钟即可
17/17 成品图
面团揉的比饺子皮面团软2分，比包子面团硬3分，这样做出来的花馒头不容易变形，面粉的质量好歹也会影响到馒头的光滑程度。
