豆瓣酱炒凉粉的做法_菜谱_香哈网
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豆瓣酱炒凉粉
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豆瓣酱炒凉粉

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凉粉炒起来吃还挺不错的呢,放些豆瓣酱吃起来挺下饭。

作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 凉粉洗净切块。

    1/6 凉粉洗净切块。

  • 葱蒜小米椒切好。

    2/6 葱蒜小米椒切好。

  • 锅里放油烧热,放入葱蒜小米椒,豆瓣酱,豆豉爆香。

    3/6 锅里放油烧热,放入葱蒜小米椒,豆瓣酱,豆豉爆香。

  • 放入凉粉,放入生抽加适量水,煮至凉粉入味。

    4/6 放入凉粉,放入生抽加适量水,煮至凉粉入味。

  • 最后放入少许鸡精,翻炒一下盛出。

    5/6 最后放入少许鸡精,翻炒一下盛出。

  • 成品

    6/6 成品

  • 小贴士

    根据口味添加调味料

    作者: 紫菱夜雨

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