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南瓜排毒养颜、强身健体、健脾和胃；虾增强免疫力，抗衰老。
15分钟
家常味
中级
羹类
炒
家常菜
1/7 虾去皮去虾线洗净，加料酒，少许黑胡椒，盐抓匀，腌制10分钟。
2/7 豌豆焯水煮熟备用。
3/7 南瓜去皮，切块。
4/7 加适量水，放入豆浆机，选择米糊或者玉米汁档位都可以，打成细腻的糊。
5/7 锅中放少许油，倒入虾仁翻炒至变色。
6/7 豌豆和南瓜糊倒入锅内，放入适量的盐和糖调味。
7/7 小火慢炖7.8分钟，美味的南瓜虾羹就做好了。
熬南瓜羹时要一边熬一边搅，以免糊底。
