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今天分享一道比肉好吃百倍的红烧冬瓜，只要两块钱成本，简单三步就可轻松搞定！狂甩秋膘的素菜，喜欢的做起来吧～
25分钟
家常味
初级
开胃菜
煮
家常菜
1/14 准备好所有食材。
2/14 冬瓜去皮切厚片。
3/14 锅中烧开水倒入冬瓜。
4/14 煮十分钟捞出。
5/14 姜切片，葱切末，蒜切碎，辣椒切圈。
6/14 煮冬瓜的同时准备料汁：2勺生抽➕半勺老抽➕1勺蚝油➕1勺白糖➕1勺淀粉➕半碗水调匀。
7/14 起锅热油，加入葱白姜蒜辣椒爆香。
8/14 加入冬瓜。
9/14 倒入调好的料汁。
10/14 煮2分钟，无敌好吃的冬瓜就做好啦。
11/14 无敌赞。
12/14 好吃到停不下来。
13/14 瞬间光盘。
14/14 来一口！
