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注意别糊锅，好吃
45分钟
红油味
初级
下饭菜
腌
家常菜
1/6 鸡肉焯水，切块，加料酒盐腌制30分钟
2/6 处理青菜切块如图。加辣椒面大蒜，油抓匀
3/6
白胡椒12克
生抽50
耗油20
番茄酱50
糖12
淀粉12
黄豆酱50
4/6 青菜铺好，放丸子，
5/6 放肉，加花生油，黄油有的话最好垫底
6/6 上火焖，如果是电磁炉，注意不要糊锅
电饭煲15分钟
燃气自*
可以加水，翻炒，稍微糊锅。有烧烤味，也好吃
