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天气一凉，就喜欢吃点暖的犒劳肠胃。这道以加拿大北极虾为主的三汁焖锅，将各种鲜味汇聚一锅，酱香浓郁，味道和口感都大大抚慰人心，正适合当下的季节～
25分钟
家常味
中级
其他
焖
其他
1/10 洋葱切丝，玉米切块，蟹棒一切二，小葱切碎。
2/10 鸡翅正反面各划两刀，鸡翅中加入1勺料酒，加入1/2勺白胡椒粉，再加入1勺盐。
3/10 充分抓匀，腌制20分钟。
4/10 碗中放入料酒2勺、生抽2勺、蚝油2勺、番茄酱2勺、甜面酱2勺、黄豆酱2勺、白糖1勺、淀粉1勺、盐1勺，搅匀做为料汁待用。
5/10 锅中加入少许油烧热，放入鸡翅小火煎至鸡翅两面金黄。
6/10 砂锅中加少许油烧热，洋葱煸香，放入煎好的鸡翅。
7/10 继续放入玉米、蟹棒、鱼豆腐、鹌鹑蛋。
8/10 最后铺一层加拿大北极虾。
9/10 淋入料汁，盖上盖子，中小火焖20分钟，开锅后撒白芝麻和葱花。
10/10 完成。
