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中式的披萨，美味在潮汕闽南沿海独好。
1/8 备好要用的食才
2/8 牳蛎过开水烫好备用
3/8 瘦肉切丝，西红柿切小丁，蒜切小
4/8 鸭蛋打散备用
5/8 把地瓜粉加水打湿变没颗粒状时加入牳蛎蒜西红柿好瘦肉拌匀
6/8 热锅放油加入调好的料，煎至一面金黄
7/8 翻面淋上蛋液，再翻一下蛋液凝固就可以了
8/8 撒上香菜，是不是就可以开吃了
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