保存到手机
看更多做法
6.3万点赞 ·
8289浏览 · 1.2万做过 · 站内排名41.3万
毕竟菜名叫蒜蓉，多多放才好吃！我不爱吃，所以...你懂的！^O^
45分钟
家常味
初级
快手菜
腌
家常菜
1/13 排骨泡水洗净，
2/13 大蒜切成末，
3/13 酱汁:酱油+叉烧酱+米酒+糖+盐，
4/13 用工具扎眼以便腌制入味，
5/13 将排骨跟酱汁混合，冰箱冷藏一夜，
6/13 取出用锡纸包好，
7/13 烤箱220°烤30分钟，
8/13 取出倒出料汁入小锅，
9/13 加红烧酱油、水淀粉勾芡，熬制浓稠，
10/13 淋在排骨上即可。
11/13 最近猪肉涨价了，死贵死贵的！(>_<)
12/13 于是乎，菜市场“偷”了几块回来！⊙▽⊙
13/13 不说啦，再说一块都吃不上啦！O(∩_∩)O
喜欢吃焦一点的，揭开锡纸再烤10分钟。
