小米虾仁粥的做法_菜谱_香哈网
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小米虾仁粥
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小米虾仁粥

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作者: 豆妈maomao
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系其他

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  • 小米60克淘洗干净

    1/14 小米60克淘洗干净

  • 加水浸泡一夜

    2/14 加水浸泡一夜

  • 砂锅里加1.2升的水量煮开

    3/14 砂锅里加1.2升的水量煮开

  • 倒入泡好的小米

    4/14 倒入泡好的小米

  • 大火煮至翻滚

    5/14 大火煮至翻滚

  • 架两根筷子改中小火焖煮20分钟,中间多次搅动以免糊锅

    6/14 架两根筷子改中小火焖煮20分钟,中间多次搅动以免糊锅

  • 准备小麦芹和虾仁

    7/14 准备小麦芹和虾仁

  • 小麦芹去掉叶子,切碎备用

    8/14 小麦芹去掉叶子,切碎备用

  • 小米熬制粘稠

    9/14 小米熬制粘稠

  • 倒入虾仁焖煮2分钟。

    10/14 倒入虾仁焖煮2分钟。

  • 倒入小麦芹焖煮2分钟即可关火

    11/14 倒入小麦芹焖煮2分钟即可关火

  • 加入一勺盐调味即可食用

    12/14 加入一勺盐调味即可食用

  • 成品图

    13/14 成品图

  • 成品图二

    14/14 成品图二

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