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比火锅丰富，味道更好
25分钟
家常味
初级
私房菜
煎
家常菜
1/10 把海鲈鱼洗干净备用
2/10 大蒜剁碎备用
3/10 番茄，冬瓜切好（因为没有给菜菜来个大合照，所以照片就不全部传上来了）
4/10 土豆切好（我这个是红皮土豆哦）
5/10 把白菜，香菜，葱都洗净切好备用（忘记来个大合照，大家谅解）
6/10 先把海鲈鱼煎一下子，然后起锅备用
7/10 煎完海鲈鱼锅里的油不用倒出来，放入番茄翻炒
8/10 然后放入冬瓜一起翻炒，5分钟后加入一小碗水煮开关火，然后放入海鲈鱼在上面，再放到电磁炉上
9/10 旁边我用了一个小煎锅煮蒜蓉，加入盐，鸡粉，蒜蓉稍微咸一点点就行，因为鱼不放盐哦
10/10 把蒜蓉铺满鱼身，撒上葱花，十分钟以后就可以开始吃鱼，然后下面的冬瓜土豆慢慢也熟了，再根据自己的喜好放入白菜香菜这些烫着吃，可下饭了，中间水少了，自己加点开水继续煮美食
