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外酥里糯,糯米控们可千万别错过啦!

1/11 准备主要食材。

2/11 将鸡蛋和牛奶一起放入搅拌盆中。

3/11 用手动打蛋器搅拌均匀后加入玉米油。

4/11 混合均匀后加入细砂糖。

5/11 混合均匀后加入糯米粉和泡打粉。

6/11 完全混合均匀后加入蔓越莓干拌匀放一边备用。

7/11 准备一个8寸的披萨烤盘。

8/11 垫上烘焙纸后,倒扣一个8寸盘压服贴。

9/11 倒入拌好的面糊,洒上黑芝麻。

10/11 烤箱上下火180度预热好后放入,烘烤40分钟

11/11 烤至表面金黄酥脆即可出炉。
1、没有披萨盘可以用其他容器代替,只要是可以进烤箱的都可以,但尽量选择不要太小而深的,那样烘烤时间太长。
2、烤箱的时间和温度仅为一个参考,请根据自己烤箱的脾气合理调整。

