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南瓜做饼,吃起来还不错
1/9 准备好食材
2/9 南瓜去皮洗净切片,上锅蒸熟
3/9 红糖加适量面粉拌匀
4/9 蒸熟的南瓜取出压成泥,放入适量面粉
5/9 和成一个偏软的面团
6/9 把面团分成几个相等重量的剂子,压成饼,包适量红糖,封口在压成饼
7/9 锅内刷上少许油,放入南瓜饼
8/9 中小火慢煎,两面煎黄即可
9/9 成品
用糯米粉口感更好