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酸辣开胃,肉香四溢。
1/8 五花肉洗净,切片。
2/8 辣白菜切片。
3/8 圆葱切小块。
4/8 锅中放少油,倒入五花肉小火翻炒,炒至表面金黄,炒出肉中的油脂。
5/8 加入圆葱一起翻炒。
6/8 倒入辣白菜,翻炒入味。
7/8 加少许生抽,鸡精调味。辣白菜本身有咸味,需不需要放盐根据自己口味调整。撒少许葱花,出锅装盘。
8/8 美味的下饭菜。
圆葱可以不放,放葱爆锅也可以。