赛吉野肥牛饭的做法_菜谱_香哈网
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赛吉野肥牛饭
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赛吉野肥牛饭

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脱胎于抖音@喜饭姐姐,感谢

作者: 大喵爱筱鱼
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类懒人食谱
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 洋葱切片,牛肉下水焯去血水,备用

    1/4 洋葱切片,牛肉下水焯去血水,备用

  • 蒸鱼豉油、蚝油、糖放入小碗调匀

    2/4 蒸鱼豉油、蚝油、糖放入小碗调匀

  • 锅里放油烧热,放入洋葱翻炒,稍变软

    3/4 锅里放油烧热,放入洋葱翻炒,稍变软

  • 放入肥牛片,倒入调好的汁,翻炒均匀,放入清水,盖盖子,闷4分钟,再放入米饭拌均匀,再盖盖子闷1-2分钟,出锅

    4/4 放入肥牛片,倒入调好的汁,翻炒均匀,放入清水,盖盖子,闷4分钟,再放入米饭拌均匀,再盖盖子闷1-2分钟,出锅

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