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党参和黄芪两种药物同时都具有补气健脾的功效
52分钟
家常味
初级
快手菜
煮
家常菜
1/13 羊肉，党参，北芪，红枣，枸杞，小桔子
2/13 羊肉清洗干净
3/13 改刀切成块状
4/13 冷水下锅
5/13 煮开，焯一下捞出
6/13 再冲洗干净
7/13 配料过一下清水
8/13 小桔子去肉，留少许的桔子皮
9/13 所有的材料倒入炖盅里
10/13 加少许的盐
11/13 适量的开水或清水
12/13 盖上盖子，按快炖，炖煮2-3小时
13/13 开盖后即可食用了
加少量的桔子皮可以有效的去除羊腥味
