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1/8 先将主料辅料全部清洗干净晾干
2/8 晾干
3/8 开始剁辣椒
4/8 接着剁
5/8 将辣椒全部剁碎,加盐搅拌,杀水,然后与加大蒜生姜末,五香粉,混合均匀
6/8 锅里倒油,放大葱,花椒,八角爆香
7/8 过滤大料,锅内油保持高温,放入剁椒,加生抽若干,盐若干
8/8 最后装瓶,可以拌面,也可以炒菜的时候放