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红烧冬瓜
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红烧冬瓜

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冬瓜具有*降脂美容养颜的功效,也是所有菜品中不含脂肪的菜品,对于*的朋友们是不错的选择。

作者: AA木子-GuLi
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类私房菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 把冬瓜外皮切掉。

    1/8 把冬瓜外皮切掉。

  • 去籽切成小块。

    2/8 去籽切成小块。

  • 油热后加入蒜沫爆香。

    3/8 油热后加入蒜沫爆香。

  • 倒入清洗干净切好的冬瓜块。

    4/8 倒入清洗干净切好的冬瓜块。

  • 加入生抽、老抽、耗油、盐翻炒均匀,再加入少许清水煮1分钟左右至冬瓜软烂。

    5/8 加入生抽、老抽、耗油、盐翻炒均匀,再加入少许清水煮1分钟左右至冬瓜软烂。

  • 最后加入糖适量水定粉勾芡。

    6/8 最后加入糖适量水定粉勾芡。

  • 快速搅拌均匀即可出锅。

    7/8 快速搅拌均匀即可出锅。

  • 美味的红烧冬瓜做好了,超级下饭哦。

    8/8 美味的红烧冬瓜做好了,超级下饭哦。

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