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藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生津的功效。 芋头中的粘液蛋白被人体吸收后能产生免疫球蛋白，提高身体免疫力。
15分钟
甜味
中级
羹类
焖
其他
1/13 准备食材
2/13 莲藕和芋头去皮
3/13 切成均匀大小的块
4/13 红枣去核
5/13 砂锅里依次放入花生
6/13 红枣
7/13 莲藕和芋头
8/13 加入没过食材的清水
9/13 煮至翻滚
10/13 盖盖子焖煮8分钟，中间记得搅拌一下哦，芋头容易黏锅哦
11/13 加入红糖煮2分钟即可食用
12/13 颜色好诱人
13/13 成品图
