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48分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/12 备好下面食材。
2/12 鸡全翅放入清水中浸泡半个小时左右，祛除血水。
3/12 葱切段，姜切片，红枣洗净。
4/12 鸡全翅凉水下锅，加料酒去腥，开锅撇去浮沫。
5/12 焯过水的鸡全翅放入电饭煲内胆中，加入葱姜和红枣。
6/12 加入适量纯净水。（水的量看个人需要酌情添加）
7/12 盖上电饭煲盖子，按煲汤键两个小时。
8/12 莲藕洗净去皮，切滚刀块。
9/12 然后放入热水锅中焯烫一下，捞出。
10/12 一个小时后，加入莲藕块，继续煲至。
11/12 出锅前五分钟加盐和鸡粉调味。
12/12 煮好后盛出，用枸杞点缀一下，就可以美美的享用了！
