干贝替换牛肉版的—罗宋汤的做法_菜谱_香哈网
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干贝替换牛肉版的—罗宋汤
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干贝替换牛肉版的—罗宋汤

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用干贝做,比较鲜美

作者: 小楠食记
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型酸甜
  • 难度级别高级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 需要的所有食材

    1/10 需要的所有食材

  • 把西红柿切十字花,用热水烫去掉皮

    2/10 把西红柿切十字花,用热水烫去掉皮

  • 把西红柿切成丁,容易炒化

    3/10 把西红柿切成丁,容易炒化

  • 土豆切丁

    4/10 土豆切丁

  • 洋葱切丁

    5/10 洋葱切丁

  • 圆白菜切块

    6/10 圆白菜切块

  • 锅倒入底油,炒香姜和蒜

    7/10 锅倒入底油,炒香姜和蒜

  • 先放入干贝,然后土豆,炖五分钟放入洋葱

    8/10 先放入干贝,然后土豆,炖五分钟放入洋葱

  • 最后放入圆白菜炖8-10分钟

    9/10 最后放入圆白菜炖8-10分钟

  • 罗宋汤就做好了,咸香好喝,健康无添加

    10/10 罗宋汤就做好了,咸香好喝,健康无添加

  • 小贴士

    干贝要提前泡发,选择颜色黄的干贝营养价值高。喜欢吃甜的可以放些糖。

    作者: 小楠食记

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