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一道快手炒菜，营养丰富，鲜美爽口。
15分钟
家常味
初级
其他
炒
家常菜
1/11 成品图。
2/11 口蘑洗净，切片焯水。
3/11 捞出控干水份。
4/11 猪肉切片，彩椒切块。
5/11 切葱花，蒜末。
6/11 锅倒油烧热，放肉片炒断生，倒入葱，蒜炒香。
7/11 放入耗油，生抽，料酒。
8/11 倒入口蘑，彩椒快翻炒。
9/11 调入盐，鸡精。
10/11 翻炒均匀即可。
11/11 出锅装盘。
全程大火快速翻炒。
