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这道菜，无论从口感，还是视觉都很棒…无奈这摄影技术不敢恭维！
15分钟
家常味
初级
其他
炒
其他
1/9 彩椒，口蘑用盐水浸泡后洗净，口蘑切片过水焯1分钟。
2/9 紫甘蓝掰瓣洗净。
3/9 切片香肠。
4/9 葱花爆香，放入香肠，小火炒香。
5/9 下紫甘蓝。
6/9 倒入柿子椒。
7/9 倒入口蘑，整个过程勇中小火。
8/9 倒入鱼豉油翻炒。
9/9 出锅前倒入盐，糖，翻炒均匀。
从小到大新华曹香肠是我的最爱，大家可以买来试试。口蘑清洗用盐泡一刻钟，再切片焯。整个过程中火即可。
