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口蘑炒肉
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口蘑炒肉

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营养丰富的家常菜

作者: 琪琪涵涵妈
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 口蘑去根洗净切成薄片

    1/10 口蘑去根洗净切成薄片

  • 葱姜切好备用

    2/10 葱姜切好备用

  • 肉切好用少许水淀粉腌制十分钟

    3/10 肉切好用少许水淀粉腌制十分钟

  • 口蘑焯水两分钟以后盛出备用

    4/10 口蘑焯水两分钟以后盛出备用

  • 锅里倒油爆香葱姜,放入肉片翻炒断生

    5/10 锅里倒油爆香葱姜,放入肉片翻炒断生

  • 倒入适量生抽

    6/10 倒入适量生抽

  • 放入焯水以后的口蘑翻炒均匀

    7/10 放入焯水以后的口蘑翻炒均匀

  • 放入适量盐和十三香调味

    8/10 放入适量盐和十三香调味

  • 翻炒均匀即可关火

    9/10 翻炒均匀即可关火

  • 成品图片

    10/10 成品图片

  • 小贴士

    口蘑焯水以后再吃,我家口味清淡,喜欢吃重口味的自行添加香油味精即可

    作者: 琪琪涵涵妈

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