2.7万点赞 · 2收藏
独家 · 5881浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.0万
1/7 茄子洗干净切条
2/7 上锅蒸10分钟
3/7 盛入碗中
4/7 青红椒切丁，蒜切末（蒜可多放，我这儿放的比较少）
5/7 锅中放橄榄油炒香青红椒和蒜末
6/7 将炒好的青红椒放在茄子上如图
7/7 最后放入生抽调味即可
调味可根据自己的喜好来调，加醋，香油，辣椒油等都可以。
保存到手机
看更多做法
15分钟
家常味
中级
私房菜
蒸
家常菜
